保養食べ物


		<用意物 - 2人前> ニワトリ2 匹もち米1/2コップニンニク4切りナツメ4個生姜1切り水8コップワケギ2 根水参4根長ねぎ1本塩胡・椒少しずつ <注意> 高たんぱくな食事が増えると、体内が酸性化し細胞が老化しやすくなるので、高たんぱくなものを食べる際には、野菜や果物を一緒に食べるように心がけましょう。

<作り方>
①ニワトリは内臓をとり除いてきれいに洗って、もち米は洗って1時間位水に浸した後、
②ナツメはまるく切って種を除き、水参を洗ってひげ根を取っておく。
③ニワトリの中にもち米、ニンニク、ナツメ、水参を入れる。
④足内側に切れ目を入れて、その間に他の足を入れて組む。
⑤生姜は薄くスライスに切って、ワケギはこまかく刻んで、
⑥鍋にニワトリと長ネギ、生姜、水を入れて沸かす。
⑦強火で煮立ったら火を落として1時間位沸かす。
⑧ニワトリが熟すればニワトリは取り出しておき、スープは冷やして綿ふろしきでこして油気を取り除ける。
⑨鍋にニワトリとスープを戻して、熱く暖めた後器に盛る。
⑩刻んだワケギと塩、コショウを添え出す。

Home　l　薬局案内　l　漢方について　l　漢方薬について　l　漢方と症状　l　薬食同源　l　Q＆A　l　お問合せ　l　アクセス　l サイトーマップ　l アトピー性皮膚炎 l　整体　板橋 | キムチ　
ホームページ制作　l　韓国料理　l　韓国食品　l　韓国焼肉　l　焼肉　l プチ整形　l 包茎手術　l 美容整形外
Copyrights©誠心漢方薬局 All Rights Reserved. 東京都新宿区百人町1-17-4 Tel : 03-3366-5921